Новости Энциклопедия переводчика Блоги Авторский дневник Форум Работа

Декларация О нас пишут Награды Читальня Конкурсы Опросы
Страницы
Метки
Записи

Post-it

Пока не забылось (а то память короткая)

Подписаться на RSS  |   На главную

« »

Nettare

nettareУж казалось бы, невозможно встретить новое слово для описания такой простой операции как очистить от грязи или от шкурки (об овощах и фруктах). Ну, глагол  pulire, ну ripulire, ну mondare, наконец. Но в один прекрасный день с удивлением открываешь для себя, что можно еще сказать nettàre (не путать с омонимичным nèttare  с ударением на другом слоге):

Nettare la lattuga e risciacquarla accuratamente per liberarla dalla terra. Очистить стебли латука от земли и хорошо сполоснуть их под струей воды.

В Лингво статья  приводит только устаревшее переносное значение − очистить совесть (= emendare moralmente) и узкоспециальные технические: очищать, напр., литье (метал.) и выправить набор, убрать «марашки» (типогр.).

И если продолжать про nettare как про очистку от грязи и мусора, то становится понятным, почему городская служба уборки и вывоза мусора называется nettezza urbana. Ну и раз уж о мусоре, то еще одно попутное замечание: в диффренцированном сборе мусора есть такое понятие как l’umido − это  пищевые отходы (а не некий «влажный мусор», как можно подумать).

Турин

umido


12 февраля 2013 Виктория Максимова | Комментариев (1)


комментариев (1) Nettare

  • Мне показалось, что если присмотреться к корню слова nettàre, можно довольно несложно сделать вывод об этимологии этого глагола. Netto (прил.) мы обычно называем то, что «очищено» от ненужного. Примеры — stipendio netto (lordo за вычетом налогов), peso netto (brutto за вычетом тары) и т.п. Отсюда логично проистекает и действие (nettare), означающее очищение, очистку предмета или объекта от чего-либо (в случае фруктов или овощей — от шкурки).
    Хотя… извечный вопрос о том, что было раньше — курица или яйцо — возможно уместен и в данном случае. Произошел ли глагол nettare от прилагательного netto или наоборот? 🙂

Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.