Post-it
Пока не забылось (а то память короткая)
| « Подвешенный кофе-1 | Грустные приключения итальянской пасты в России » |
Подвешенный кофе-2: он таки есть! |
||||
|
Статья короткая, говорит о том, что в книге Де Крешенцо собрал свои статьи, истории и отрывки из других произведений, посвященные этому городу и его образу жизни (Де Крешенцо сам неаполитанец). Приводится и цитата о кофе: Quando un napoletano è felice per qualche ragione, invece di pagare un solo caffè, quello che berrebbe lui, ne paga due, uno per sé e uno per il cliente che viene dopo. È come offrire un caffè al resto del mondo… Когда неаполитанец испытывает какую-то особую радость, в баре он заплатит не за один кофе, который выпьет сам, а за два — один за себя, а второй — за посетителя, который придет после него. Этим он как бы предлагает кофе и всему остальному миру…» Так самовыражается щедрая неаполитанская натура.
Уф… кажется, я добралась до истины. Мы присутствуем при попытке реанимировать старинный обычай под девизом «Новое — хорошо забытое старое». Мне сразу приходит на память история с георгиевскими ленточками в России. У ней та же суть: хорошая инициатива упала на благодатную почву, старое проросло новыми корнями и обрело масштабы национальной традиции. (А книгу я при случае обязательно куплю. Про подвешенный кофе надо выяснить до конца, если в книге, конечно, есть что-то больше, чем эта краткая цитата!). |
||||
|
Сегодня с утра я все-таки сделала то, что должна была добросовестно сделать еще вчера — я села и начала гуглить выражение caffe sospeso. Сурпрайз! — Я тут же вышла на статью Википедии под названием «
Есть в Википедии и другая статья под тем же названием — 
5 комментариев Подвешенный кофе-2: он таки есть!
Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.
Этот обычай становится популярным и в Киеве. Уже многие кафе присоединились к традиции «подвешивать кофе». Заведения, в которых можно что-то подвесить, легко узнать по специальному логотипу.
Вика, спасибо, как интересно (вообще вся серия про итальянские реалии; читаю всегда на одном дыхании)!
Только вот саму традицию не вполне поняла: посетитель покупает (т.е. ОПЛАЧИВАЕТ) две, скажем, чашки, кофе, при этом сам выпивает одну, а вторую «резервирует» для следующего, кто спросит чашку «отложенного» кофе, так? То есть, собственно, этот самый следующий просто получает чашку кофе нахаляву, потому что не постеснялся спросить? 🙂 Так это можно в образ жизни превратить — поселившись недалеко от таких «подвешенных» кофеен, до конца жизни пить кофе за счет добрых людей? 🙂
Да, именно так — пьешь кофе, оплаченный другим. Но обрати внимание, в цитате Де Крешенцо сказано, что такой душевный порыв у неаполитанца случается, когда он находится в каком-то особо приподнятом состоянии души. Я себе это представляю так: у человека радость, ее надо «спрыснуть» чашечкой кофе. Если в этот момент в баре есть кто-то еще, неаполитанец широким жестом оплачивает кофе себе и тому парню 🙂 Если нет никого — неаполитанец пьет кофе один, но оплачивает тому, кто войдет после. Как-то так.
То есть нет никакой гарантии, что такое случалось регулярно и в любом баре. Это дело случая.
Когда мы впервые прочитали о подвешенном кофе в книге Костюкович, мы спрашивали у наших русских, живущих в Неаполе, так ли оно на самом деле. Все говорили, что никогда не слышали о таком. Да и Де Крешенцо пишет, что это почти забытая традиция.
Я сегодня забежала в книжный магазин, спросила книгу Де Крешенцо «Подвешенный кофе». На полках не было, обещали подвезти к среде. Куплю и почитаю.
«Кофе тому, кто войдет после» —> «кофе next».
Перекликается с «поколением next».
Поколением в каком-то смысле «подвешенным» — живущим уже не так как вчера, но еще не вполне как сегодня…